おとなり大洗町の月の井酒造さんの、日本酒と一流シェフの料理を楽しむ「宴」におじゃましました。
毎年大人気のこの企画。この日も募集人員50名のところ、100名近くが会場である酒蔵の2階を埋め尽くす大盛況。
日本酒も料理も最高。大洗町の大切な産業であり観光資源ですね。
また、食材の野菜や肉は近隣の農園から、醤油は黒澤醤油店から、と近隣地域全体から「良いもの」を引き出している姿勢に共感と感動を覚えました。
チラシには大洗鹿島線の時刻も掲載され、送迎の車も準備されています。気遣いと鉄道との連携も感じられ、これまた感動。
せっかくですから、湊線との提携も深めて行きたいものです。
ちょっと、企画を練ってみますか。