海浜鉄道日誌

バリスタと干し芋

サザコーヒーが仲介となり、世界2位のバリスタがひたちなか市を訪れ干し芋農家を見学した、との記事が16日付の茨城新聞朝刊に。

干し芋の干し方がナチュラルコーヒーの生産と似ていて、「これは便利だ。採用したい。」とバリスタが興奮気味だった、のこと。

世の中、どこでお互いのプラスになる異業種交流ができるかわかりません。

せっかくいろんな素地のあるひたちなか市。

湊線も思い切り活用しますか。