13日、出張の帰途に東京駅に立ち寄った時のこと。
八重洲地下のラーメンストリートには、平日の夜にもかかわらず長蛇の列。
寒い中、順番を待ってまでラーメンを食べたい人があれだけいるんだな、と感心しました。
不況だ、外食産業苦戦だと言われていますが、アイデアと努力でいくらでも活路を開けるんですね。
ラーメンは食べませんでしたが、やる気をもらったような気がします。
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